Assam Langpfeffer
Produktbezeichnung:
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Assam Langpfeffer
Art.Nr. 207438
ganz, handverlesene Wildernte, Selektion hochqualitativer kleiner Rispen
Qualitäts-Tipp: Je kleiner und feiner die Rispen, umso intensiver die Würzkraft
Nährwerte (bezieht sich auf 100g)
kJ: 1.370
kcal: 326
Fett: 2,1
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6
Kohlenhydrate: 64
davon Zucker: 61
Eiweiß: 10
Salz: 0,03
Geschmack: erfrischend eukalyptisch, warm-süßlich
Verwendung
deftige Schmorgerichte mit Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten, speziell für Edelteile vom Rind, Wild oder Lamm, für Terrinen, Früchte und Desserts; die hochwertigste Alternative für den appetitanregenden Gruß aus der Küche
Verpackung
Aroma-Tresor 470 ml
Hersteller WIBERG:
WIBERG beschäftigt sich seit drei Generationen damit, Menschen beim Essen höchste Genuss und Geschmackserlebnisse zu bereiten. Worauf sich Gastronomen, Spitzenköchen und Lebensmittelproduzenten verlassen, steht nun auch für Ihre private Küche bereit. Aromatische Kräuter, pure Gewürze und herrliche Gewürzkompositionen der WIBERG á la carte Linie versprechen ein außergewöhnliches Gaumengefühl und einfach den besten Geschmack!
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Diese typische Milch-Couverture hat als besonderes Merkmal einen 14 %-igen Anteil an getrockneter, österreichischer Heumilch. Heumilch stammt von Kühen die ausschliesslich mit Heu gefüttert wurden /ohne Silofütterung. Kakaoantei 36,4% |
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