Spare Ribs

Produktbezeichnung:

Das Spare Ribs Gewürz von Wiberg ist die perfekte Mischung für Liebhaber zart-saftiger Rippchen, die am Grill oder im Ofen zur Perfektion gegart werden. Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung kombiniert die feine Schärfe von Chili und Pfeffer mit dem rauchigen Aroma von Paprika und süßen Noten von Rohrzucker. Das Ergebnis? Ein unverwechselbarer Geschmack, der sich ideal mit der saftigen Textur von Spare Ribs vereint und diese zu einem echten BBQ-Erlebnis macht. Das Spare Ribs Gewürz von Wiberg hebt den Geschmack Ihrer Rippchen auf das nächste Level und sorgt für Genuss bei jedem Bissen.

Spare Ribs
Gewürzsalz

Art.Nr. 164754

Verpackung: Aroma-Tresor 1200 ml

Gewicht: 880g

Geschmack:
intensiv nach Pfeffer, Knoblauch und Koriander, mit süßer Rauch-Note

Verwendung:
ideal zum Marinieren und Grillen von Fleisch, für Dip-Saucen und Kartoffelgerichte

Zutaten:
Kristall-Natursalz, Roh-Rohrzucker, Zwiebel, geräuchertes Salz (Salz, Rauch), Koriander, Pfeffer, Sojasauce getrocknet (Sojabohnen, Weizen, Salz, Maltodextrin), Knoblauch, Gewürzextrakt

Nährwerte (bezieht sich auf 100g)
kJ: 728
kcal: 173
Fett: 1,6
davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 34
davon Zucker: 26
Eiweiß: 3,6
Salz: 51,7

USPs:
ohne kenntlich zu machende Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, glutenfrei, laktosefrei, Vegan

Allergene: Soja, Weizen

Hersteller WIBERG:
WIBERG beschäftigt sich seit drei Generationen damit, Menschen beim Essen höchste Genuss und Geschmackserlebnisse zu bereiten. Worauf sich Gastronomen, Spitzenköchen und Lebensmittelproduzenten verlassen, steht nun auch für Ihre private Küche bereit. Aromatische Kräuter, pure Gewürze und herrliche Gewürzkompositionen der WIBERG á la carte Linie versprechen ein außergewöhnliches Gaumengefühl und einfach den besten Geschmack!

Preis in anderen Währungen


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Koch Verwendungstipps:

Reiben Sie Ihre Rippchen großzügig mit dem Spare Ribs Gewürz ein und lassen Sie es mindestens eine Stunde einziehen, um den intensiven Geschmack zu entfalten.
Für noch zartere Rippchen: Die gewürzten Ribs bei niedriger Temperatur vorgaren und anschließend auf dem Grill karamellisieren lassen.
Ideal für BBQ-Saucen: Mischen Sie das Gewürz in Ihre Marinade oder Glasur und verleihen Sie Ihren Rippchen einen extra würzigen Kick.
Verwenden Sie das Gewürz auch für Pulled Pork, um einen vollen, rauchigen Geschmack zu erzielen.
Für Vegetarier: Würzen Sie Gemüse oder Tofu mit der Mischung und braten Sie es knusprig an – ein Highlight auf jedem Grillbuffet.

Geschmacksbeschreibung:

Das Spare Ribs Gewürz von Wiberg überzeugt mit einer ausgewogenen Balance aus süßen, scharfen und rauchigen Aromen. Der Rohrzucker sorgt beim Grillen für eine köstlich karamellisierte Kruste, während Chili und Paprika eine angenehme, pikante Schärfe beisteuern. Die feinen Noten von Pfeffer und Gewürzen runden das Geschmackserlebnis ab und machen jedes Rippchen zu einem herzhaften Genuss.

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