Nährwerte in 100g
Energiewert 2408.0 kJ / 575 kcal
Fett 42.0 g
gesättigte Fettsäuren 25.5 g
Kohlenhydrate 38.7 g
Zucker 34.1 g
Protein/ Eiweiss 5.9 g
Salz 0.0 g
Weltmeister Schokolade - Felchlin Maracibo 6kg
Klein, fein, exklusiv
Aus den besten Criollo Kakaobohnen
Die Edelkakaos, vor allem Criollo «Fine Flavour Beans», finden ihren Einsatz
üblicherweise nur zur Bereicherung des Geschmacks von Premium-Schokolade,
weil sie selten und zu teuer sind.
Bei Cacao Sélection Felchlin Grand Cru
wird Edelkakao reinsortig verwendet.
6 Kg Beutel
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Preis in anderen Währungen |
Infos
Allergene
Sojabohnen; Kann Spuren enthalten von: Milch, Hartschalenobst
Zutaten
Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (E322: Sojalezithin), Madagarkar Vanille - 65% Kakao
Trinkschokolade Zubereitung
Für die beste Trinkschokoladen Qualität empfehlen wir folgende Trinkschokoladen Zubreitung:
Geben Sie das geriebene Xocolatl 30g in 1,5dl kalte Milch geben. Unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen vor den Siedepunkt bringen, bis sich ein luftiger Schokoladenschaum gebildet hat.
Zubereitung im Aeroccino:
Milch und Maracaino Clasificado 65% aufschäumen.
Zubereitung für gestresste Menschen in der Mikrowelle:
Milch in der Mikrowelle erhitzen und 30g Schokolade in die heisse Milch geben und gut rühren.
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