Calazoon 400g

Calazoon

Hilfsstoff für die Geliermittel Algizoon® und Iotazoon®.
Calazoon® ist Calcium-Laktat (E327) und dient als Hilfsstoff für die Texturgeber Algizoon® und Iotazoon®, die zur Ausbildung von Gelstrukturen Calcium benötigen.
Calazoon® hat eine milden und angenehmen Geschmack. Dosen Inhalt 400g


Calazoon zur Herstellung von Kaviar - Hilfsmittel für Molekularküche - Kaviar selber machen
 

19,00 EUR

 

incl. 10% USt. zzgl. Versand
Packung enthält 400 g
100 g entsprechen 4,75 EUR
Gewicht: 0.4 kg

 
 
Anzahl:   St



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